Sắp mang lại ngày sinh nhật của một ai kia hay dịp nghỉ lễ hội đặc biệt, nhưng chúng ta lại không thật kéo tay cũng tương tự không gồm lò nướng để làm bánh? ko sao, vì chúng ta hoàn toàn hoàn toàn có thể tham khảo cho mình món bánh sinh nhật rau câu ưa nhìn thơm ngon qua nội dung bài viết sau đây. Thuộc Điện máy XANH vào bếp xem ngay công thức rau câu đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh sinh nhật rau xanh câu mang lại 6 người

Bột rau củ câu dẻo 20 gr Bột rau xanh câu giòn 25 gr Thanh long ruột đỏ 1 trái Dưa lưới 1/4 trái Xoài chín 1 quả Nhãn 500 gr Chanh dây 1 trái Lá dứa 1 bó nước dừa 300 ml Sữa tươi gồm đường 100 ml Đường 500 gr màu sắc hồng/ màu xanh lá cây thực phẩm 1 không nhiều Nước 2.5 lít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua xoài tươi ngonChọn quả có vỏ bên ngoài vàng đều, không biến thành mềm hoặc nhăn. Phần nhiều quả xoài căng mọi toàn quả là hầu như quả xoài chín từ nhiên.Ưu tiên lựa chọn quả tất cả phần cuống cứng, tương đối lún xuống phần giết một chút.Ngoài ra, xoài ngon sẽ sở hữu được phần da căng, ít lốt thâm tím, không trở nên sần và có mùi thơm ngọt từ bỏ nhiên.

Bạn đang xem: Bánh rau câu sinh nhật


Cách chọn download dưa lưới tươi ngonVỏ ngoài: Dưa lưới ngon sẽ sở hữu được các con đường vân nổi rõ, màu xanh. Không nên mua dưa gồm vỏ ngoài bị sứt mẻ, gửi sang màu sắc đen.Cân nặng: giả dụ mua về sử dụng ngay thì lựa chọn dưa có trọng lượng vừa phải.Mùi hương: Dưa lưới ngon sẽ có được mùi thoang thoảng, nhẹ nhẹ như mùi hương dưa hấu. Không sở hữu dưa nếu như thấy có mùi lạ.Tiếng động: ráng quả dưa, đưa lên nhanh đạt gần tai và lắc nhẹ. Giả dụ trong dưa bao gồm tiếng đụng là dưa đang chín, có thể về ăn uống ngay.
Cách chọn cài thanh long tươi ngonVỏ: chọn quả bao gồm vỏ có có màu đỏ sậm, da căng mọng, vì thế là quả bắt đầu được thu hoạch, còn tươi mới. Ấn nhẹ tay vào vỏ của quả thanh long nếu như thấy tương đối mềm thì nên chọn mua, không lựa chọn cứng tốt mềm nhũn.Hình dáng: số đông quả thanh long càng tròn càng ngon ngọt, đều quả tròn thường mọng nước hơn.Phần tai: Chọn quả gồm phần tai còn xanh, không được quăn queo queo tuyệt khô héo, không biến thành nâu thâm cuối ngọn. Phần tai xanh là số đông quả còn tươi có thể mới được thu hoạch ko lâu.

Xem thêm: 10+ Hình Ảnh Body Nam Đẹp Cho Nam Không Khó, Lưu Lại Ngay 5 Bí Quyết Dưới Đây


Nguyên liệu món ăn uống bánh sinh nhật rau câu

Dụng chũm thực hiện

Nồi, tô, dao, thớt, khuôn tròn 2 lần bán kính 18 - 20cm, khuôn chữ/ khuôn hoa rau củ câu silicon, tăm,...

Sơ chế trái cây

Đầu tiên, so với thanh long và dưa lưới các bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu 1/2 quả.Đối cùng với xoài, chúng ta gọt bỏ vỏ, quăng quật hạt rồi giảm hạt lựu một nửa quả, một nửa phần còn lại thì giảm hành đầy đủ lát thiệt mỏng. Sau đó, các bạn cuộn tròn chuyển phiên từng lát xoài lại để sinh sản thành hình hoa lá hồng.Nhãn bạn lột vỏ, thanh lọc hạt để lấy phần làm thịt nhãn.
Bước 1 Sơ chế hoa trái Bánh sinh nhật rau câu
Bước 1 Sơ chế trái cây Bánh sinh nhật rau xanh câu
Bước 1 Sơ chế hoa quả Bánh sinh nhật rau câu
Bước 1 Sơ chế trái cây Bánh sinh nhật rau củ câu

Nấu rau củ câu

Bạn nấu bếp 2 nồi rau xanh câu:Nồi thứ nhất để đun nấu phần rau câu sữa dừa, các bạn cho vào 1.5 lít nước, 500gr đường, 10gr bột rau câu dẻo, 25gr bột rau củ câu giòn, 3 lá dứa cột thành bó. Khuấy phần nhiều trên lửa vừa cho rau câu sôi cùng tan hoàn toàn.Sau đó, chúng ta cho vào thêm 300ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi gồm đường rồi khuấy đông đảo cho hòa quấn rồi tắt bếp.Nồi thứ hai để nấu rau xanh câu trong, bây giờ bạn bắc nồi mới lên bếp, bỏ vào 1 lít nước, 10gr bột rau câu dẻo, 2 lá dứa cột thành bó. Khuấy phần đông đến khi rau câu sôi, chuyển màu trong là được.

Đổ khuôn rau củ câu trái cây

Đầu tiên, bạn cho vào khuôn tròn đường kính 18 - 20cm khoảng tầm 3 - 4 vá canh béo phần rau củ câu dừa và để nguội đến hơi se phương diện lại.Tiếp đến, đổ lên trên mặt thêm khoảng chừng 8 - 10 vá canh nhỏ dại rau câu trong, dàn đông đảo xoài cắt hạt lựu xong để đông lại. Sau đó, các bạn cho vào 4 vá canh bự rau câu dừa trùm lên trên.Trộn rất nhiều 10 vá canh nhỏ dại rau câu trong với phần thanh long cắt hạt lựu. Tiếp theo, cho hỗn hợp này vào khuôn bánh, lên trên mặt lớp rau câu dừa vừa đổ.Kế đến, xếp tiếp lên phương diện rau câu phần làm thịt nhãn, tiếp nối cho vào thêm khoảng 8 vá canh nhỏ tuổi rau câu trong.Cuối cùng, phủ bí mật mặt trên thuộc của bánh với 4 vá canh khủng rau câu dừa nữa với để bánh đông trả toàn.Bạn ko đổ không còn phần rau củ câu dừa nhé, nhớ còn lại một ít nhằm đổ khuôn làm hoa lá văn và chữ.
Mách nhỏ:Vì quy trình đổ khuôn và hóng rau câu đông lại tương đối lâu nên bạn cần bảo đảm các nồi rau xanh câu của chính mình phải luôn ấm nóng.Bạn hoàn toàn có thể đậy nắp cùng trùm kín khăn bao quanh nồi hoặc đặt nồi vào bên trong 1 thau nước sôi, khi nước nguội thì vậy nước mới.

Đổ khuôn hoa với chữ trang trí

Đổ 1 lớp rau xanh câu dừa mỏng vào khuôn hoả hồng và chờ cho se mặt. Kế tiếp, chúng ta pha khoảng 4 muống nêm canh rau câu dừa với 1 ít red color thực phẩm rồi đổ ông xã lên trên. Chúng ta làm tựa như với khuôn chữ nhé!Đối với phần lá tô điểm thì chúng ta pha rau xanh câu dừa với 1 ít màu xanh lá cây thực phẩm rồi đổ vào khuôn hình lá và ngóng đông là được.

Hoàn thành

Đầu tiên, bạn quấn phần phần rau xanh câu huê hồng vào xung quanh thành bánh cùng lấy tăm thắt chặt và cố định lại để tạo ra phần rìa bánh đẹp mắt.Tiếp theo, chúng ta cho huê hồng xếp bởi xoài, các miếng rau củ câu hoa, lá lên cùng bề mặt bánh, sử dụng tăm thắt chặt và cố định lại.Khi hoàn tất, các bạn lấy ống bơm thủy tinh hút phần rau củ câu trong sót lại rồi bơm vào hầu hết chỗ cần thắt chặt và cố định trên bánh.Cuối cùng bạn xếp chữ lên phần trống của bánh tiếp đến để bánh đông lại rồi bắt đầu gỡ tăm thắt chặt và cố định ra cho vào tủ lạnh để gia công lạnh khoảng 3 - 4 giờ đồng hồ là kết thúc rồi.

Thành phẩm

Bánh sinh nhật rau câu cực kỳ đẹp mắt với nhiều màu sắc khác nhau cùng phần hoả hồng trang trí khôn cùng xinh xắn.Rau câu thì giòn dẻo vừa đề xuất cùng vị bự ngọt của nước dừa tươi quyện đầy đủ với hoa trái tươi mọng nước ẩm phía bên trong với vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng bắt miệng.Chắc hẳn ai nhận ra món xoàn là mẫu bánh rau câu này cũng đều sẽ phù hợp mê đến mà xem.
Với phía dẫn cụ thể ở nội dung bài viết trên, Điện lắp thêm XANH hi vọng bạn có thể thực hiện thành công món bánh sinh nhật rau câu rất đẹp mắt, dẻo ngon mát rét mướt này nhằm dành tặng kèm những người thân thương của bản thân nhé!
hướng dẫn nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì