Ngoài cách làm trà đào đóng hộp có sẵn, bạn sẽ có ly thức uống chuẩn 3 yếu tố: thơm – bổ – hấp dẫn từ cách làm trà đào tươi tại nhà và cách làm trà đào cam sả. Học cách kết hợp thêm với cam, chanh, sả, tắc… để bắt kịp xu hướng trà hiện đại, thức uống hot trend “trà đào cam sả” ngay nhé!
Ly trà đào cam sả được yêu thích vì mùi vị thơm ngon và nhiều dinh dưỡng
Trà đào là gì? Đây là một trong những đồ uống giải khát được yêu thích nhất tại các thương hiệu đồ uống. Đào thơm ngát khi kết hợp với nước cốt trà mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng nên công thức làm trà đào được nhiều người tìm kiếm. Mặc dù cách làm trà đào đơn giản nhưng nếu thiếu đi bí quyết dưới đây, đồ uống của bạn sẽ không chuẩn vị? Hãy cùng tham khảo 2 công thức làm trà đào tươi và trà đào cam sả đặc biệt của Dạy Pha Chế Á Âu để nắm được bí quyết cũng như cách làm đào ngâm giúp trà đào ngon miệng hơn nhé!
Mục Lục
Cách Làm Trà Đào TươiCách Làm Trà Đào Ngon Đơn GiảnCách Làm Trà Đào Cam Sả NgonCách Pha Chế Trà Đào Sả Cam Chuẩn Vị
Cách Làm Trà Đào Tươi
Nguyên Liệu Làm Trà Đào
4 – 5 quả đào1 gói trà đào túi lọc Cozy200ml nước nóng15ml syrup đào20ml nước đường100gr đường cát20ml nước cốt chanh2 – 3 lá húng lủi (bạc hà)Đá viênDụng cụ: ly thủy tinh, shaker, nồi, bếp…
Cách Làm Trà Đào Ngon Đơn Giản
Hướng Dẫn Cách Ngâm Đào Tươi Để Được Lâu
Đào sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Tiếp theo, bạn cắt đào tươi thành từng miếng nhỏ, một quả thường cắt làm 4. Dùng một chiếc nồi nhỏ, cho 100gr đường và đào đã cắt vào, đảo cho đường phủ đều lên đào và để trong khoảng 5 phút cho đường ngấm.
Đang xem: Cách làm trà đào cam sả
Sau đó, bạn đặt nồi đào lên bếp, nấu với lửa vừa cho đến khi đường tan ra hoàn toàn và sánh lại là tắt bếp, để nguội và cho vào lọ thủy tinh. Bạn cho vào nồi 500gr đường cát, 500ml nước lọc, nấu sôi và để nguội.
Rót nước đường vào hũ đào sao cho ngập mặt đào, đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Đào miếng ngâm tự làm tại nhà đạt chuẩn khi quả đào chín nhưng vẫn giữ độ giòn, ngấm đường, nước đường thơm mùi đào đặc trưng.
Nấu đào với đường trên lửa nhỏ cho ngấm đường (Ảnh: Internet)
Hãm Trà Đào Túi Lọc Cozy
Bạn cho trà đào túi lọc Cozy vào ly thủy tinh, thêm vào ít nước nóng, lắc nhẹ ly rồi đổ bỏ nước. Đây là bước rửa trà giúp thức uống thơm ngon hơn.
Xem thêm: Phần Mềm Lam Video Ảnh Có Nhạc Trên Điện Thoại Cực Dễ, Top Phần Mềm Tạo Video Từ Hình Ảnh Chất Lượng
Kế tiếp, bạn rót vào ly 200ml nước nóng khoảng 80 độ C và ủ khoảng 3 phút cho trà chiết xuất nước cốt.
Cách Pha Trà Đào Ngon Đơn Giản
Bạn cho 15ml syrup đào, 100ml nước cốt trà, 20ml nước đường, một ít nước đào ngâm, 20ml nước cốt chanh, đá viên vào shaker và lắc đều hỗn hợp khoảng 10 giây. Nước cốt chanh chính là bí quyết giúp trà đào có vị chua chua ngọt ngọt ngon miệng. Trà đào lắc trong shaker sẽ hòa quyện tốt hơn. Bên cạnh đó, lớp bọt sau khi lắc sẽ làm thức uống thêm hấp dẫn.
Sau đó, bạn rót đồ uống ra ly, gắp vài miếng đào ngâm đặt lên trên và trang trí với vài lá bạc hà là có ngay thức uống ngon miệng, đẹp mắt. Bạn có thể dùng đào tươi để làm topping cho thức uống cũng thơm ngon không kém.