Cách nấu bếp cháo cua sao để cho thơm ngon, không trở nên tanh là điều khiến cho nhiều mẹ quan tâm, lo lắng. Do thịt cua có thể dùng để chế trở thành nhiều món ngon hấp dẫn mà lại nhiều chất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của khắp cơ thể lớn lẫn trẻ con nhỏ. Vậy thì hôm nay ustone.com.vn sẽ nhảy mí cho mình một số công thức nấu cháo cua vừa ngon vừa dễ dàng tại nhà không trở nên tanh, cùng tham khảo thử coi nhé!


1. Giải pháp nấu cháo cua đồng miền Tây2. Biện pháp nấu cháo cua cho nhỏ xíu với cua biển khơi và rau xanh ngót3. Giải pháp nấu cháo cua biển nấm cho nhỏ xíu ăn dặm4. Phương pháp nấu cháo cua biển rau mồng tơi5. Phương pháp nấu cháo cua biển khơi với bí đỏ6. Giải pháp nấu cháo cua biển với cà rốt

1. Giải pháp nấu cháo cua đồng miền Tây

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cua đồng: 500gGạo tẻ: 200gHành lá: 30gHành tím: 2 củDầu ăn: 2 thìa canhGia vị phổ biến khác
*
Nguyên liệu nấu bếp cháo cua đồng miền Tây. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế các nguyên liệu

Gạo tẻ dìm nước khoảng chừng 30 – 45 phút cho nở mềm, vớt ra nhằm ráo rồi cần sử dụng chày giã vỡ nhằm khi nấu ăn cháo nhanh mềm hơn.Cua đồng ngâm trong nước 10 phút cùng nhớ thay nước 1 lần cho cạn nước đục. Kế tiếp thêm muối bột vào dìm thêm 10 phút nữa.Vớt cua ra tách bóc mai, bỏ yếm cùng lấy gạch rẽ vào vào chén. Phần mai giã nhuyễn với ít muối, lọc lấy nước khoảng 3 – 4 lần.Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá nhặt cọ sạch, thái nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo cua biển cho người lớn

*
Sơ chế cua đồng. Ảnh: Internet

1.3. Làm gạch cua

Cho nước cua vẫn lọc vào trong nồi bắc lên nhà bếp vừa đun vừa khuấy các với lửa vừa. Lúc nước sôi khủng và giết cua đóng góp thành váng thì hạ lửa, vớt ra tô.Bắc chảo lên nhà bếp cùng dầu ăn uống đun nóng rồi cho một thìa hành băm vào phi quà thơm. Kế tiếp cho gạch cua vào đảo đều đến lúc dậy hương thơm thơm thì lại bỏ phần cua trong sơn vào. Nêm nếm lại cho vừa khéo miệng thì nấu khoảng tầm 10 phút nữa tắt bếp.
*
Làm gạch cua. Ảnh: Internet

1.4. Nấu cháo cua đồng

Nồi nước cua vẫn đun trên nhà bếp thì cho gạo vào khuấy đều, để lửa lừa đến khi cháo chín nhừ. Nêm thêm chút hương liệu gia vị cho đậm đà.
*
Cháo cua đồng rất có thể ăn kèm cùng với quẩy sẽ tương đối ngon. Ảnh: Internet

2. Bí quyết nấu cháo cua cho nhỏ nhắn với cua biển cả và rau ngót

Cháo cua biển lớn là món cháo rất tốt cho sự phát triển của bé xíu lại hỗ trợ nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Lúc kết hợp với các loại rau củ sẽ bổ sung cập nhật thêm nhiều nhiều loại vitamin. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bé xíu 7 mon tuổi đã rất có thể ăn được cháo cua.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cua biển: 1 conRau ngót: 50gĐậu đỏ: 100gBột gạo: 3 thìa canh
*
Nguyên liệu thổi nấu cháo cua biển khơi rau ngót. Ảnh: Internet

2.2. Sơ chế những nguyên liệu

Cua biển làm sạch cho vô nồi luộc chín, gỡ mang phần gạch cùng thịt cua bỏ vào tô đựng.Rau ngót rửa sạch, bỏ vô xay sinh tố cùng ít nước xay nhuyễn, lọc qua rây rước nước cốt.Đậu đỏ ngâm nước 3 – 4 giờ đến mềm, đem hấp chín nhừ rồi ép hoặc xay nhuyễn.
*
Rau ngót cọ sạch, xay nhuyễn, thanh lọc qua rây lấy nước cốt. Ảnh: Internet

2.3. Nấu ăn cháo cua rau củ ngót đậu đỏ

Đổ nước luộc cua vào nồi cùng thịt cua, bắc lên bếp hâm nóng với lửa vừa rồi đổ nước rau củ ngót vào nấu sôi.Tiếp theo mang lại đậu đỏ vào khuấy đều, trộn bột gạo với nước và đổ thong dong vào khuấy đều. Nấu mang lại khi các thành phần hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp.
*
Cháo cua hải dương rau ngót giúp bé bỏng ăn ngon miệng hơn. Ảnh: Internet

3. Cách nấu cháo cua biển khơi nấm cho bé xíu ăn dặm

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cua biển: 1 conNấm rơm: 100gNước mắm: 1 thìa cà phêCháo trắng: 100g
*
Nguyên liệu nấu cháo cua biển nấm. Ảnh: Internet

3.2. Sơ chế các nguyên liệu

Cua biển lớn làm sạch, hấp chín rồi gỡ lấy phần gạch ốp cua còn giết cua đem giã nát cho vào tô.Nấm rơm cắt vứt chân, ngâm vào trong nước muối khoảng 10 phút, cọ sạch, nhằm ráo với băm nhỏ.

Xem thêm: Tình Yêu Nhạc Trot - Xem Phim Người Tình Nhạc Trot

*
Cua biển làm sạch, hấp chín, gỡ đem phần làm thịt cua rước băm nhuyễn. Ảnh: Internet

3.3. Nấu ăn cháo cua hải dương nấm rơm

Đổ 100ml nước vào nồi cùng rất nấm rơm, che nắp, bắc lên bếp đun cùng với lửa vừa đến lúc cháo sánh mịn.Cho thịt quẹo vào khuấy đều, nêm thêm nước mắm vào nấu bếp thêm 5 phút nữa cho cháo sệt sệt thì tắt bếp.Cháo bao gồm độ dẻo thơm hòa quấn với vị ngọt từ bỏ nấm với thịt cua vừa giúp bé ngon miệng, vừa tác động tăng cân và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.
*
Cháo sánh mịn hòa quyện với vị ngọt của giết cua với nấm rơm. Ảnh: Internet

4. Biện pháp nấu cháo cua đại dương rau mồng tơi

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cua: 1 conRau mồng tơi: 100gCháo trắng: 100gDầu oliu: 1 thìa cà phêTiêu cùng muối để luộc cua (tùy chọn)
*
Nguyên liệu làm bếp cháo cua hải dương rau mồng tơi. Ảnh: Internet

4.2. Sơ chế những nguyên liệu

Cua làm cho sạch, cho vô nồi nước thuộc tiêu và chút muối hạt bắc lên phòng bếp luộc chín trong khoảng 30 phút. đem phần gạch và thịt cua rồi xay nhuyễn cho vào tô.Rau mùng tơi nhặt bỏ lá già sâu, cọ sạch, băm nhuyễn.
*
Cua làm sạch, luộc chín. Ảnh: Internet

4.3. Nấu cháo cua rau củ mồng tơi

Đổ cháo trắng nồi nấu mang đến sôi dịu thì thêm thịt quặt vào khuấy đều.Tiếp đến nêm thêm rau mồng tơi thuộc dầu oliu hoặc dầu ăn uống chuyên giành riêng cho bé, khuấy tiếp rồi nấu thêm 5 – 7 phút thì tắt bếp.Cuối thuộc múc cháo ra chén, để nguội bớt rồi cho nhỏ nhắn dùng.Hạt cháo được nấu bếp mềm thơm, bao gồm vị ngọt mặn tự nhiên và thoải mái của cua hải dương kết phù hợp với rau mồng tơi thơm ngon, cung cấp nhiều chất giỏi cho bé.
*
Cháo cua hải dương rau mồng tơi cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé. Ảnh: Internet

5. Bí quyết nấu cháo cua biển với bí đỏ

5.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Gạo tẻ: 50gCua biển: 500gBí đỏ: 100gHành tím: 1 củHạt nêm: một nửa thìa cà phê (dùng hạt nêm cho bé ăn dặm nếu như bạn nấu cho nhỏ nhắn ăn dặm)Dầu ăn: 2 thìa canh
*
Nguyên liệu nấu nướng cháo cua biển túng thiếu đỏ. Ảnh: Internet

5.2. Sơ chế những nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, vứt hạt, rửa sạch, nhằm ráo và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.Đổ 100ml nước cùng quả bầu đỏ vào nồi, bắc lên bếp luộc khoảng chừng 10 – 13 phút với lửa lớn. Khi bí mềm thì tắt bếp, vớt ra chén và xay nhuyễn.Gạo vo sơ 1 – 2 lần rồi dìm nước khoảng chừng 20 – nửa tiếng cho mượt rồi chắt cho phần nước.Cua biển làm sạch, bỏ vào nồi cùng 200ml nước với luộc khoảng chừng 20 – 25 phút cùng với lửa vừa cho đến khi cua chín thì đã tạo ra đĩa. Để cua nguội thì lột phần vỏ lấy thịt và xé nhỏ thịt cua.
*
Cua có tác dụng sạch, luộc chín, lọc rước phần thịt. Ảnh: Internet

5.3. Thổi nấu cháo cua túng thiếu đỏ

Cho 2 thìa bột canh dầu ăn vào nồi bắc lên bếp đun lạnh rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp sau cho giết cua vào đảo đều 3 phút.Thêm gạo vào cùng 400ml nước cùng nấu cháo trong 20 – trong vòng 30 phút đến lúc cháo trở nên sánh mịn. Sau cùng cho bí đỏ và hạt nêm vào khuấy đều, nấu ăn lửa nhỏ 5 – 7 lửa thì nêm và nếm lại gia cho vừa ăn uống thì tắt bếp.Múc cháo ra tô và thưởng thức ngay lúc còn nóng mới ngon. Cháo có màu sắc hấp dẫn, ăn dẻo thơm kết phù hợp với vị ngọt của giết mổ cua với chút bùi bùi của túng đỏ.
*
Cháo cua quả bí đỏ vừa ngon mồm vừa bắt mắt. Ảnh: Internet

6. Bí quyết nấu cháo cua biển với cà rốt

6.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Cua biển: 1,2kgCà rốt: 1 củHành tím: 1 củHành ngò: 1 ítDầu ăn: 1 thìa canhCháo trắng: 1 chénGia vị quan trọng khác (dùng các gia vị cho bé ăn dặm nếu khách hàng nấu cho nhỏ bé ăn dặm)
*
Nguyên liệu làm bếp cháo cua biển khơi cà rốt. Ảnh: Internet

6.2. Sơ chế các nguyên liệu

Cua có tác dụng sạch, cho vào nồi nước luộc chín khoảng tầm 20 phút rồi tác phần thân, mai cua cùng gỡ mang thịt. Phần giết cua có thể xé nhỏ dại hoặc băm nhuyễn.Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, luộc chín, thái phân tử lựu hoặc mang xay thiệt nhuyễn.Hành tím bóc tách vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Hành ngò nhặt cọ sạch, thái nhỏ.
*
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín, xay thật nhuyễn. Ảnh: Internet

6.3. Xào giết cua cùng nấu cháo

Cho 1 thìa bột canh dầu ăn vào nồi bắc lên nhà bếp đun lạnh rồi cho hành tím vào phi rubi thơm. Tiếp nối cho giết cua và một ít gia vị hạt nêm vào xào sơ khoảng chừng 1 phút.Vẫn sử dụng nồi đó cho chỗ cháo và cà rốt vào khuấy đều, nấu cho sánh mịn thì nêm các gia vị (nếu đun nấu cho bé xíu ăn dặm chúng ta nêm bằng gia vị tương xứng độ tuổi của bé) cho đủ miệng, tắt bếp.Cuối thuộc múc cháo củ cà rốt ra bát rồi thêm phần cua xào lên và rắc chút tiêu, hành ngò vào rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
*
Cháo cua cà rốt thơm ngon lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Như vậy là các cô gái đã biết thêm rất nhiều cách thức nấu cháo cua thơm ngon, bổ dưỡng cho anh chị em rồi nhé. Chỉ việc vài nguyên liệu thân quen cùng vài ba bước đơn giản dễ dàng đã có thể đổi khác khẩu vị vào những hôm chán cơm. Không tính ra, cháo cua còn cực kỳ tốt mang lại sự trở nên tân tiến trí não của các nhỏ bé và kích thích các con tiêu hóa miệng hơn. Vậy thì bảo quản ngay các công thức trên để tiếp tục vào nhà bếp nấu cho mái ấm gia đình thân yêu thương nhé!