Cách đun nấu canh rong biển lớn là món ngon nước hàn có cách làm đa dạng, chúng ta có thể kết phù hợp với thịt bằm để chế biến nhanh và tiết kiệm nhiều công đoạn. Tùy khẩu vị, bạn có thể dùng thịt heo xay hoặc thịt bò bằm nấu canh các được. Gồm một điều cần lưu ý là rong biển lớn vốn có mùi tanh. Vậy nên, bạn phải sơ chế kỹ vật liệu này nhằm món canh thơm và ngon đúng vị nhé. Bài viết dưới phía trên sẽ gợi ý bạn từng bước một chế trở thành món canh bồi dưỡng này, cùng theo dõi nhé!


1. Lý giải 3 phương pháp nấu canh rong biển thịt bằm thơm ngon tại nhà

Cách đơn giản và dễ dàng nhất nhằm nấu canh rong biển mang mùi hương vị đa dạng chủng loại và đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết là kết hợp với thịt bằm. Phụ thuộc vào khẩu vị, bạn có thể dùng thịt lợn hoặc trườn xay các được. Rất tốt nên sử dụng thịt bố rọi xay để vừa tất cả nạc, vừa có mỡ, ăn ngon hơn mà không xẩy ra ngán.

Bạn đang xem: Canh rong biển thịt heo

1.1. Biện pháp nấu canh rong đại dương thịt heo xay đơn giản

Nguyên liệu:

100 gram rong hải dương khô300 gram thị lợn xay (hoặc giết thịt bò)2 củ hành tím thái theo từng lát mỏng2 nhánh hành lá với ngò rí giảm nhỏ1 muỗng canh dầu ănGia vị: 1 muống nêm canh bột nêm, 1 không nhiều tiêu xay1 lít nước đun sôi
*
Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu canh rong biển khơi thịt xay. Ảnh; Youtube bếp của vợ

Cách làm:

Chuẩn bị 1 thau nước sạch, đến rong đại dương khô vào ngâm. Ít nhất 20 phút sau, các bạn vớt rong biển đã nở mượt ra rổ, chờ ráo nước.Chế dầu ăn sâu vào nồi, bắc lên bếp, đun nóng. Mang đến hành tím cắt lát vào phi đến lúc dậy mùi hương thơm thì loại trừ thịt bằm vào xào. Xào giết lửa vừa khoảng chừng 2 – 3 phút mang lại chín săn thịt lại thì thêm các gia vị vào xào chung.Thịt thâm nhập gia vị, chúng ta chế nước đung nóng vào. Nấu khoảng tầm 2 phút thì đến rong biển cả vào nồi canh. Đun thêm 3 – 5 phút nữa cho rong hải dương chín, nêm và nếm gia vị lần nữa cho vừa miệng thì tắt bếp.Múc canh rong biển cả thịt heo xay ra tô, rắc hành lá và ngò rí vào, trải nghiệm ngay cho nóng.
*
Các cách nấu canh rong biển khơi với thịt lợn xay đơn giản mà ngon đậm vị. Ảnh: Youtube phòng bếp của vợ

1.2. Cách nấu canh rong biển khơi với giết bằm, đậu hũ đối kháng giản

Nguyên liệu:

100 gram thịt heo xay20 gram rong biển lớn khô (ngâm nước sạch 20 phút, vớt ra, nhằm ráo)1 cây đậu phụ non (thái khoanh tròn bé dại vừa ăn)1 muống nêm canh dầu ăn1 củ hành tím bămGia vị: nước mắm, muối, tiêu xay, bột ngọt.

Xem thêm: Giáo Trình Adobe After Effect Tiếng Việt, Giáo Trình Ae Tiếng Việt

Cách làm:

Ướp thịt xay với 1/2 hành tím băm, 50% thìa cafe nước mắm, xíu muối cùng bột ngọt, 1/4 thìa cà phê tiêu xay. Để yên khoảng tầm 15 phút bỏ thịt băm ngấm vị.Bắc nồi lên bếp, chế dầu ăn vào đun nóng. Loại trừ phần hành tím băm sót lại vào nồi, phi thơm. Bỏ thịt băm vào nồi, xào phần nhiều cho chín săn lại thì đổ 1 tô nước lọc vào, đun sôi.Nước sôi, đến rong biển, đậu hũ non vào, khuấy đều. Nêm và nếm gia vị đợt nữa cho món canh vừa miệng.Đợi canh sôi lần nữa, thổi nấu thêm 2 phút thì tắt bếp. Múc canh rong đại dương thịt xay đậu hũ ra tô và thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm ít mè rang hoặc hành lá cắt nhỏ cho thơm nhé.
*
Món canh rong biển khơi thịt heo xay thổi nấu với đậu phụ thơm ngon. Ảnh: Internet

1.3. Biện pháp nấu canh rong biển thịt heo bằm cùng với nấm, đậu hũ

Nguyên liệu:

50 gram rong biển lớn khô (ngâm 15 phút trong đánh nước sạch chờ nở thì vớt ra, nhằm ráo)1 miếng đậu hũ trắng (thái khối vuông)100 gram thịt thăn nạc dăm xay150 gram nấm kim đâm (cắt gốc, dìm nước muối hạt 10 phút, cọ sạch, nhằm ráo))3 củ hành tím thái lát1 muống nêm canh dầu ănGia vị nêm nếm: 1 muống nêm canh muối, 1 muống nêm canh bột nêm, 1 muỗng canh mặt đường trắng, 1 xíu bột ngọt, 1 thìa cafe tiêu xay

Cách làm:

Cắt rong hải dương thành miếng nhỏ dại vừa ăn.Bắc nồi sạch sẽ lên bếp, chế dầu lấn vào đun nóng. Sau đó, buông bỏ hành tím vào phi thơm.Trút thịt con heo bằm vào chảo, xào bỏ thịt theo lớp săn lại thì chế 200 ml nước lọc vào, đun sôi.Thêm nấm, đậu phụ trắng vào nồi, nêm nếm các gia vị và điều chỉnh cho vừa miệng.
*
Các cách nấu canh rong biển cả với thịt con heo xay, nấm, đậu hũ. Ảnh: InternetĐợi nồi canh sôi lần nữa, thêm rong đại dương vào, khuấy nhẹ. Nấu nướng thêm 2 phút nữa đến các vật liệu chín đều, bạn nêm nếm gia vị lần nữa rồi tắt bếp.Múc canh rong biển khơi nấu giết bằm, nấm, đậu phụ ra đánh và thưởng thức ngay đến nóng.
*
Món canh rong biển thịt heo xay với nấm mèo kim châm hương vị phong phú và xẻ dưỡng. Ảnh: Internet

2. Canh rong biển thịt bằm chứa bao nhiêu calo?

Trung bình, trong một tô canh rong biển thịt bằm (khoảng 2 tín đồ ăn), các bạn sẽ sử dụng:

100 gram giết thịt xay: khoảng chừng 125 caloCác một số loại gia vị, tỏi, hành tím,…: khoảng tầm 25 caloRong biển: chứa khoảng chừng 25 calo

Như vậy, 1 sơn canh rong biển cả thịt bằm chứa khoảng chừng 175 calo. Hàm lượng này còn tùy trực thuộc vào bài toán bạn sử dụng nguyên vật liệu thịt gì để nấu, các gia vị nêm nếm, đậu hũ, tôm khô,…

Canh rong biển lớn trong giờ Hàn mang tên là Miyeok. Đây thực sự là 1 trong loại khôn cùng thực phẩm, vì nó đựng nguồn dưỡng chất tuyệt vời nhất như canxi, i-ốt, axit omega, vitamin B1 cùng B3,…Trong lúc đó, biện pháp nấu canh rong biển khơi thịt bằm hay với nguyên liệu nào thì cũng đều đơn giản và dễ dàng và chứa ít calo. Món canh giúp điều đình chất, lưu lại thông máu cùng thanh lọc cơ thể. Hơn thế, nó còn khiến cho giảm táo bị cắn bón, giải độc, chống lão hóa,…Vậy nên, hãy thường xuyên xuyên bổ sung món canh tẩm bổ này vào thực deals ngày mang đến gia đình, bạn nhé!