You are watching: Cách Hầm kê Ác Cho bé Ăn Ngon, Tăng Cân, 5 biện pháp Nấu Cháo gà Ác Cho nhỏ nhắn Ăn Ngon, Tăng Cân in ustone.com.vn

Cháo con gà ác bồi bổ là một nhắc nhở tuyệt vời để những mẹ bỉm sữa cung cấp thực đơn ăn mang đến các bé nhà mình, vừa ngon, vừa hấp dẫn, chế biến dễ dàng và đơn giản mà còn giàu dinh dưỡng. Hôm nay, cùng theo chân Điện máy XANH vào bếp triển khai món từ gà này nhé!

Nguyên liệu làm cho Cháo kê ác đến 2 người

Gạo 100 gr con kê ác 1 bé Rau ngót 200 gr Hành tím 3 củ Dầu nạp năng lượng 2 muống nêm canh Thuốc bắc 1 gói (táo tàu/ kỷ tử/ phân tử sen/..)

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Xem đưa ra tiết: bí quyết chọn mua rau ngót tươi ngon, chất lượngNguyên liệu món nạp năng lượng cháo gà ác mang đến bé

Dụng nắm thực hiện

Nồi nấu cháo, nồi, trang bị xay chũm tay, chảo, rây, chén,…

Đang xem: cách hầm con kê ác mang lại bé

Cách chế tao Cháo gà ác

1

Sơ chế con kê ác

Đầu tiên, bạn cần trụng sơ con kê qua nước sôi, nhổ sạch phần lông còn sót lại, sau đó, cắt sạch phần móng chân và con đường dầu sinh sống đuôi con kê đi. Tiếp đến, dùng kéo cắt phần bụng gà để đào thải phần phần phía trong ruột không ăn bên trong con gà.Rửa con kê lại lần nữa với nước cho thật sạch sẽ rồi bỏ vào rổ nhằm ráo nước.

Bạn đang xem: Hầm gà ác cho bé

Cách đánh tan mùi hôi thịt con kê hiệu quảĐầu tiên, bạn phải cắt vứt sạch phần tuyến đường dầu ngơi nghỉ đuôi con gà và bé dại sạch phần lông còn còn lại để lúc ăn không trở nên hôi.Để làm bay mùi hôi của kê ác hiệu quả, cần sử dụng hỗn hợp tất cả rượu với giấm nhằm rửa gà rồi dìm thêm khoảng chừng 5 – 10 phút, rửa thật sạch sẽ với nước.Hoặc chúng ta có thể đập dập một củ gừng rồi cho vô rượu, ngâm con gà ác vào khoảng 10 phút rồi vớt ra cọ với nước.Xem bỏ ra tiết: Mẹo làm bay mùi hôi của kê vịt khi thổi nấu ăn đơn giản và dễ dàng nhấtBước 1 Sơ chế kê ác Cháo gà ácBước 1 Sơ chế kê ác Cháo kê ácBước 1 Sơ chế gà ác Cháo gà ác

Sơ chế các vật liệu khác

Rau ngót tước đem lá, loại bỏ phần cành đi, rửa sạch mát với 2 lần nước rồi cần sử dụng tay vò kỹ phần rau này.Hành tím chúng ta lột bỏ vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái lát mỏng.Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Cháo con kê ácBước 2 Sơ chế các vật liệu khác Cháo gà ác

Hầm gà

Sau khi con kê đã ráo nước thì các bạn cho kê vào nồi, cho gói thuốc bắc vào, đổ nước vào đến mức vừa ngập kê là được. Tiếp đến, mang đến nồi đựng con kê vào bên phía trong nồi nấu bếp cháo để nầm gà trong tầm 2 giờ.

Xem thêm: Giá Iphone 6S Plus Giá Bao Nhiêu 2021, Giá Iphone 6S Plus Cũ

Sau 2 giờ, kê đã chín, cẩn thận gắp kê ra đĩa nhằm nguội, phần nước hầm con kê thì bạn đổ qua một chiếc rây để sa thải phần bã thuốc đi.Gà ác sau thời điểm đã nguội thì bạn cẩn trọng xé giết mổ thành từng miếng nhỏ, loại bỏ phần xương đi nhé!

Nấu cháo

Đổ 100gr gạo vào chén, vo sơ qua 1 lần nước rồi vắt bỏ phần nước này đi. Đổ gạo vào nồi nấu bếp cháo, bỏ phần nước hầm con gà vào, rồi nấu trong khoảng 2.5 giờ.

Nấu rau

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 200ml nước, hóng nước sôi thì bạn đổ rau xanh ngót vào, nấu khoảng chừng 2 phút thì bỏ thịt theo lớp gà ác đang xé nhỏ vào, nấu bếp thêm khoảng tầm 5 phút nữa thì các bạn tắt bếp.

Xay vật liệu và trộn cháo

Đợi tất cả hổn hợp này nguội thì chúng ta dùng thiết bị xay di động cầm tay xay nhuyễn các thành phần hỗn hợp này.Sau 2.5 giờ, cháo vẫn chín, bạn cẩn thận múc cháo cho vô nồi hỗn hợp rau và kê ác đã giã nhuyễn, liên tiếp bắc nồi lên bếp nấu thêm khoảng 10 phút, nêm nếm lại mang lại hợp khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp.Cẩn thận múc cháo ra tô.

Phi hành tím

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, hóng dầu nóng thì bạn cho hành tím vào, đảo đều cho đến lúc hành tím dần chuyển sang màu tiến thưởng nâu cùng tỏa mùi thơm thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cháo kê ác là 1 trong món cháo té dưỡng, thơm ngon, hòa quyện tuyệt vời nhất giữa rau, thịt với gạo có đến cho mình những thưởng thức vị giác vô cùng hấp dẫn.Món nạp năng lượng với mùi vị mới lạ, cháo mượt hòa với con gà beo béo, bổ dưỡng chắc hẳn rằng sẽ khiến các nhỏ xíu thích mê cùng ăn nhiều hơn thế nữa đấy.Với phần đông hướng dẫn chi tiết trên chắn chắn chắn bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc món cháo con gà ác cho nhỏ bé thơm ngon, đậm đà, giàu dinh dưỡng cho các nhỏ xíu nhỏ, với giải pháp chế biến không thật phức tạp, chắc chắn rằng các bé xíu nhà bạn sẽ thích mê. Cấp tốc tay gìn giữ và share để nhiều người dân cùng biết nhé!