Canh cà chua thịt bằm dễ dàng thực hiện, lại xẻ dưỡng, cân xứng với dùng trong bữa ăn gia đình đơn giản dễ dàng nhưng không hề “tềnh toàng” giỏi qua loa cho xong bữa. Đặc biệt khi thịt bò là 1 trong thực phẩm giàu hóa học dinh dưỡng, bạn phải nắm được cách sơ chế cũng như chế biến đổi đúng cách để vừa bảo vệ được hương vị thơm ngon, vừa duy trì được chất vấp ngã trong từng nguyên liệu.

Bạn đang xem:

*
*

Thịt bò rất có thể được chế biến thành rất các món nạp năng lượng khác nhau, từ đơn giản và dễ dàng cơ phiên bản trong gia đình đến sang trọng, phức tạp do các đầu bếp chuyên nghiệp hóa thực hiện. Canh thịt bò cà chua là 1 món canh đơn giản mà bất cứ bà nội trợ bếp núc nào cũng hoàn toàn có thể nấu vào vừa cơm trắng của mình, thậm chí còn huyết kiệm thời gian hơn so với rất nhiều món nạp năng lượng khác. Thịt bò dai dai, cà chua tất cả vị chua nhẹ và thanh thuộc với bí quyết nêm nếm đậm đà tạo nên một món tiêu hóa hấp dẫn, ai cũng thích mê.


Nội Dung


ẨnHiện
2 các bước thực hiện

Nguyên liệu nấu bếp canh làm thịt bò

 350 gram giết mổ bò 4 – 5 trái cà chua Rau mùi tàu, hành tây, hành lá Các gia vị thông dụng: phân tử nêm, muối, tiêu xay, dầu hào, nước mắm.

*
*

Thịt trườn ngon phải lũ hồi tốt, thớ làm thịt nhỏ, mềm, có màu đỏ tươi

Các cách thực hiện

So với khá nhiều món canh khác, canh thịt bò cà chua tất cả cách làm đơn giản dễ dàng nhưng còn nếu không có tuyệt kỹ thì lại không hoàn hảo hương vị của món ăn. Là 1 trong những món ăn đựng nhiều dinh dưỡng nên những lúc chế thay đổi bạn phải làm thế nào giữ được nguyên vẹn đông đảo chất này. Với các bước hướng dẫn tự sơ chế, tẩm ướp mang lại nêm nếm đã được chia sẻ rất cụ thể giúp bạn dễ dàng nấu được món canh vừa thơm và ngon vừa bửa dưỡng.

Sơ chế thịt bò

Thịt trườn mua về rửa sạch. Để làm sạch giết thịt bò, trước hết bạn phải lạng quăng quật những phần mỡ trắng hoặc phần gân trườn dư thừa cùng rửa cùng với nước lạnh, tiếp đến rửa bởi muối cùng ngâm với nước muối bột loãng, để ráo.

Để giảm thịt trườn được thành miếng mỏng, đẹp đối chọi giản, bạn bào quản thịt trong phòng đá trong tầm 2 giờ đồng hồ hoặc bảo quản trong nhiều ngày. Tiếp nối thái thịt theo thớ cùng để ra đông là rất có thể nấu được.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chơi Sniper Dota 2, Hướng Dẫn Chơi Sniper (By Piejonk)

Thịt trườn để đun nấu canh ngon cần phải được ướp trước. Muốn ướp thịt trườn ngon, sau thời điểm thái, các bạn cho thịt vào trong 1 tô lớn, nêm 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng ăn dầu hào, ½ muỗng ăn uống nước tương, kế tiếp đảo nhanh bỏ thịt thấm đều gia vị và ướp trong khoảng 20 – 30 phút.

Nấu nước dùng

Tỏi và hành tím băm nhỏ nhuyễn, phi vàng cho thơm, sau đó cho cà chua vào xào sơ. Tiếp theo, chúng ta cho nước vào nấu sôi.

Khi nước vẫn sôi, chúng ta nêm nếm gia vị muối, phân tử nêm, nước mắm cho vừa miệng ăn. đợi nước sôi trở lại, các bạn trút tổng thể phần thịt trườn đang ướp vào, khi thịt chín, mềm thì tắt bếp.

Lưu ý: Thịt trườn khi đun nấu quá lâu vẫn dẫn mang lại bị dai, nạp năng lượng kém hấp dẫn. Vì thế bạn chỉ cần cho thịt bò vào nước vẫn sôi, đợi chờ cho nước sôi trở về thêm 15 – đôi mươi giây là được. Thịt vừa chín tới nạp năng lượng mềm, không trở nên dai, thấm gia vị đậm đà, thơm ngon.

Canh thịt bò cà chua có thể dùng như món canh trong bữa tiệc thường ngày của gia đình hoặc có tác dụng nước dùng ăn cùng mì tôm, bún những ngon. Lúc ăn có thể cho thêm hành lá thái nhỏ, rau thơm để tăng thêm color và hương thơm thơm cho món ăn.

*
*

Cách nấu nướng canh thịt bò cà chua rất đơn giản và cấp tốc chóng

Là một đầu phòng bếp của gia đình, việc chăm lo và đảm bảo an toàn sức khỏe cho tất cả những người thân yêu bằng những bữa ăn là rất quan trọng. Với quỹ thời gian bận rộn, không có quá nhiều thời gian để sẵn sàng và chế biến, chúng ta có thể vào nhà bếp và làm đa số món ăn đơn giản nhưng tẩm bổ từ thịt trườn mà canh cà chua thịt bò là một nhắc nhở hấp dẫn. Chỉ với 20 – 25 phút thuộc vài thao tác đơn giản và dễ dàng giản là món canh ngon, đầy đủ dưỡng chất đã được ngừng rồi đấy.